“第一店“花生油品牌在齊國故都——淄博，至今已有3000多年的生產歷史。

一、山東第一店花生油的起源

據史料記載，在公元前1045年的西周初年，姜太公受武王之命，帶領家眷和隨行護衛軍隊離開於陵（今鄒平縣臨池鄉），準備東進到營丘建立自己的封國（齊國），來到黃桑店（今張店）時天已近中午。姜太公命屬下人馬安營扎寨，埋鍋造飯。突然，陣陣芬芳宜人的香味從桑樹林中入鼻而來。姜太公立即騎著馬帶著十幾個隨從，沿著香味尋找到桑林盡頭，只見一戶人家門前掛著“張氏老油坊”的招牌。姜太公令隨從買回了一壇花生油，為護衛軍的將士們炒菜。

此時，昏君商紂王聽說姜太公到臨淄建立齊國，想趁姜太公長途跋涉、十分疲憊之際，令屬國——萊國的軍隊在張店偷襲姜太公。誰知，姜太公的隨行護衛軍因吃了用張氏老油坊花生油炒的飯菜后，士氣大增，作戰英勇頑強，萊軍被殺得丟盔棄甲大敗而回。

姜太公建立齊國后，張氏老油坊的花生油就成了齊國的貢品，張氏老油坊也被稱為“張家店”，遐邇聞名。隨著歷史的變遷，黃桑店因為“?！弊峙c“喪”字同音，漸漸不叫了，被“張家店”取代，發展成為“天下第一店”，張氏老油坊也被譽為“第一店老油坊”。據統計，在張氏老油坊的帶動下，至1912年（民國元年）張店及周邊220多家。

二、山東百食佳食品科技有限公司對“第一店花生油”品牌的傳承與發展

1949年8月，渤海軍分區后勤部整合張店周邊220多家大小油坊，在桓臺縣索鎮建立同興油坊，有人力榨油機7部，日榨大豆3750公斤。1950年5月，桓臺縣聯社同興油坊與張店合作推進社所屬5個消費合作社聯合投資，建立了張店群益油坊，有人力螺旋榨油機10部。1952年更名為張店群益榨油廠。1953年6月，張店群益榨油廠和淄博專區供銷社榨油廠合并，改名為山東張店榨油廠（張店油脂批發部）。1962年，淄博市糧食局撤銷淄川榨油廠、博山榨油廠、昆侖榨油廠，周村利民芝麻加工廠，保留張店榨油廠。1989年3月，淄博油脂廠（張店榨油廠）挖掘傳統榨油工藝 ，并注冊“第一店牌”食用植物油商標。

1990年12月淄博油脂廠更名為山東淀粉廠。1994年12月山東淀粉廠分設為山東淀粉廠和淄博油脂工貿有限公司兩個獨立的法人單位，“第一店牌”注冊商標由以生產食用植物油為主的淄博油脂工貿有限公司繼續使用。1999年淄博油脂工貿有限公司改制組建了淄博良豐工貿有限公司，“第一店牌”注冊商標隨即轉移給該公司使用。 

2008年3月，淄博良豐工貿改制，“第一店”注冊商標轉讓給山東百食佳食品科技有限公司，同年10月辦理完變更手續，該商標一直使用至今。2012年，“第一店”牌被評為山東省著名商標。